Gérer et suivre la rentabilité de son bar-café-restaurant - Villeurbanne


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Cette formation s'adresse à toute personne souhaitant progresser dans la gestion et le suivi économique de son entreprise de restauration.
Elle permettra aux participants d'exprimer les grandes lignes de son modèle économique, de suivre la marge de ses catégories de produits, d'adapter les outils proposés à son activité et de connaître les leviers possibles pour améliorer sa rentabilité et/ ou sa trésorerie.
Pour plus d'informations veuillez consulter notre site internet et notre catalogue de formations : www.le-grenade.fr
Contact mail : 
Localisation de l'événement
Grenade
11 rue du Docteur Ollier
69100 Villeurbanne
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A propos de l'auteur

GrEnADe

L'association GrEnADe (Groupement d'Entreprises Alternatives en Développement) a été créée par le Court-Circuit et le Bieristan, deux bar restaurants en Scop et circuits courts à Lyon et Villeurbanne.
 
L'association propose notamment des formations professionnelles à Villeurbanne sur...

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