Gérer et suivre la rentabilité de son bar-café-restaurant - Villeurbanne


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Cette formation s'adresse à toute personne souhaitant progresser dans la gestion et le suivi économique de son entreprise de restauration.
Elle permettra aux participants d'exprimer les grandes lignes de son modèle économique, de suivre la marge de ses catégories de produits, d'adapter les outils proposés à son activité et de connaître les leviers possibles pour améliorer sa rentabilité et/ ou sa trésorerie.
Pour plus d'informations veuillez consulter notre site internet et notre catalogue de formations : www.le-grenade.fr
Contact mail : 
Localisation de l'événement
Grenade
11 rue du Docteur Ollier
69100 Villeurbanne
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A propos de l'auteur

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Le Court-Circuit et le Bieristan, bar-restaurants en Scop, autogérés et en circuits courts de la région lyonnaise, ont créé le Grenade pour soutenir la création et le développement d’entreprises aux aspirations similaires.
Par notre programme d'essaimage intraprenarial, des...

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